グレービー＆にんにく醤油　«　自分らしい暮らしを探そう　ライフスタイル・ジャーナル

グレービー＆にんにく醤油

ローストビーフのグレービーソース、
ビーフコンソメは使うけど一応手作りしています。
肉汁と香味野菜を濾して作っています。

でもやっぱり日本人。
醤油ベースも美味しい。

なのでグレービーに醤油を足して、
少しすり卸しにんにくを入れてソースにしています。
これが定番となりつつある我が家です。

シンプルに塩で食べるのも美味しいし
わさび醤油も美味しい。
うん、やっぱり日本人です。＾＾